沖縄・那覇のスパイスカレー　ゴカルナBlog

先週くらいからラッシーにちょっとハマっていて、朝作って飲んだりしています。

ラッシーってヨーグルト、砂糖等で作るインド定番のドリンクですが、すごく簡単に作れるから嬉しい！また、あのマッタリとした甘さがカレーと合うんですよね。僕はジュースっぽい感じよりトロトロの重い感じの方が好きです。

6月ですね。今年も後半戦突入です。前半はどうだっただろう？少しは踏み出せているのだろうか？と、毎年、この季節と年末は考えてたりする。ま、キリないけど。

そういえば、インドとかネパールの人は水に氷が入れるのが嫌いな方がいますよね。あれはきっと氷を食べる習慣が無いんだろうなぁ。

来週はセラピストの親睦会にカレーをお出しする予定です。カレーとお酒でみんな仲良くなるといいですね♪


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沖縄県内にて
■カレーのイベント出店・ケータリング
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